薄荷蔬菜鸡蛋羹
发布时间:2016-12-15 18:50:01 编辑:百姓健康网 2029人关注
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![薄荷蔬菜鸡蛋羹](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269454550067.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗薄荷蔬菜鸡蛋羹的做法,薄荷蔬菜鸡蛋羹怎么做好吃又简单
菜谱简介
加入薄荷与蔬菜粒的鸡蛋羹是什么滋味呢?来做这道超级简单的营养美食就知道答案啦!
材料
鸡蛋1个,蔬菜粒(玉米,红萝卜,青豆)80克,薄荷叶5克,芝麻油,盐
做法:
1.鸡蛋去壳加2倍的水打散。
2.加入蔬菜粒,及切碎的薄荷叶,适量盐,搅拌均匀。
3.锅内水烧开,将装蛋的碗(盅)入锅蒸15分钟左右。
4.待鸡蛋表面呈凝固状,淋上适量芝麻油,即可。
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