素双丝拌河粉
发布时间:2016-12-16 09:00:01 编辑:百姓健康网 1552人关注
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正宗素双丝拌河粉的做法,素双丝拌河粉怎么做好吃又简单
材料
河粉350克,葱2根,红萝卜半根,黄豆芽80克,油10克,生抽适量,盐适量
做法:
1.把原料洗净,葱切4~5CM长的葱段,红萝卜切成5CM左右的丝,葱头切丁;
2.将河粉在开水里稍煮片刻,捞起沥干水;
3.起油锅,爆香葱头,再加入红萝卜丝和豆芽,加盐翻炒;
4.关火,倒入河粉加入葱段和生抽,与菜料拌匀即可。
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