鱼露焖杂菌

发布时间:2016-12-16 12:20:02 编辑:百姓健康网 1579人关注 我要评价
鱼露焖杂菌

正宗鱼露焖杂菌的做法,鱼露焖杂菌怎么做好吃又简单

材料

珊瑚菇少许,白肉菇少许,秀珍菇少许,香菇少许,草菇少许,姜片适量,鱼露适量,盐适量,冰糖适量

做法:

1.各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入杂菌翻炒。

3.加入适量清水、鱼露、冰糖、盐,然后盖上锅盖焖至汁收即可。

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