醪糟玉米汤圆
发布时间：2016-12-17 08:00:01 编辑：百姓健康网 1914人关注
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正宗醪糟玉米汤圆的做法,醪糟玉米汤圆怎么做好吃又简单
材料
醪糟，玉米面，元宵粉，白糖
做法：
1.将玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀，即1勺玉米面加入4勺元宵粉；
2.然后一边用筷子搅拌，一边倒入温水，直到面粉出现团，然后改用手揉捏；
3.同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开；
4.然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可。
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