随便炒茄子
发布时间:2016-12-17 10:40:01 编辑:百姓健康网 1824人关注
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正宗随便炒茄子的做法,随便炒茄子怎么做好吃又简单
菜谱简介
晚上不知道吃点什么,就临时随心炒了个茄子,不是以往的炒法,基本是想到怎么做就做啦,看有什么材料就放啦!!看起来有些随便,不过没想到炒出来后味道是还很不错的。索性就起名为“随便炒茄子”,呵呵。很下饭,只也不是很油。
材料
茄子,油,葱,干辣椒,蒜,西红柿
做法:
1.茄子沾面下油锅炸。
2.将锅中的油倒净,(就用倒后的油锅即可)放入葱,干辣椒,蒜,炒香,放入西红柿炒一会儿。
3.再将炸好的茄子放入大火快炒,放入调味料,出锅即可。
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