芸豆生菜沙拉

正宗芸豆生菜沙拉的做法,芸豆生菜沙拉怎么做好吃又简单

菜谱简介

嘿嘿，突然消失了两周，是因为俺去苏州培训了。这次，终于了了一个宿愿，就是公费出差，不仅食宿好，而且还有出差补贴。最最重要的，是可以离开自己居住的城市，到外面换一下心情。当然，作为煮妇的我，随时关注的还有美食。每天早上，我们都在酒店的西餐厅吃自助早餐。有几样还真是很喜欢，回家后一定慢慢整理出来。今天，就先做最简单的－沙拉。他们的沙拉里面，有芸豆，这是我从前没有想过的，味道很赞，摆盘出来也很漂亮。蔬菜方面他们有生菜，苦苣和一种紫色的生菜。今天我偷懒了，就只放了生菜。感觉已经很不错呢。

材料

芸豆100克，杏仁50克，生菜1片，玉米粒适量，奶酪3块，沙拉酱2大匙

做法：

1.芸豆泡一夜，用水煮软（比红豆好熟的，很方便）

2.杏仁放在保险袋里，用擀面杖擀碎

3.把生菜洗净，撕成小块，放进盘子

4.把芸豆放入

5.把玉米粒放入

6.放入几块奶酪

7.撒上杏仁碎

8.淋上沙拉酱

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