萝卜焖牛腩
发布时间:2016-12-17 17:00:01 编辑:百姓健康网 2116人关注
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![萝卜焖牛腩](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269457591208.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗萝卜焖牛腩的做法,萝卜焖牛腩怎么做好吃又简单
菜谱简介
有天去市场买菜,看见有耙齿萝卜卖,提起耙齿萝卜,老广州人十分熟悉,它是萝卜的一种,夏日用它炖鲜鸭肾则清暑散热、鲜甜清香;冬日干燥时用之煲牛腩则消积滞、健脾胃。在这干燥的秋天里用来煲牛腩就最合适了。
材料
牛腩,柱侯酱,水,萝卜
做法:
1、牛腩捞起用柱侯酱爆香。
2、加水略焖后,再加入耙齿萝卜,勾芡,就变身成萝卜焖牛腩了。
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