味噌素菜炖

发布时间:2016-12-18 08:10:01 编辑:百姓健康网 1445人关注 我要评价
味噌素菜炖

正宗味噌素菜炖的做法,味噌素菜炖怎么做好吃又简单

材料

味噌,白菜,素丸子,香菇,裙带菜

做法:

1.不需放油,锅中倒入适量水,生活在日本的博友尼尼说,日本的做法都是关火前才放酱,酱化开后马上关火,大酱不能煮要不里面的有益的菌就都死了——以后注意。

2.放入切好的香茹,泡香菇的水一起倒入锅中。

3.放加泡好的裙带菜,泡裙带菜的水也可倒入。

4.放入白菜(我长了个白菜脑袋,几天不见就想)。

5.最后放素丸子(因是熟的),略炖即可。

6.照尼尼介绍的方法,最后出锅前再放入酱。

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