蒜香烤面包

正宗蒜香烤面包的做法,蒜香烤面包怎么做好吃又简单

菜谱简介

翻小天的书，看见这款烤面包片，因为是用法棍烤的，大宝喜欢吃法棍，我和小宝倒不咋喜欢，看书上图片很诱人，就决定试试这烤面包。刚好是周末，万圣节早餐就做奶香南瓜汤配这个烤面包啦。于是安排小宝刻南瓜粗灯，大宝捣蒜泥，一家人就忙活开了。等面包烤好，南瓜汤也得了，我就忙着拍照片，小宝就守着烤盘里的面包片吃起来。就听小宝边声说：太香啦，太好吃啦。等我拍完片片招呼大宝上桌时，烤盘里的面包已经没了，没想到小宝这么喜欢吃，赶紧又切几片来烤上。

材料

法式面包（法棍），蒜，黄油，混合香草，盐，橄榄油

做法：

1.黄油隔水溶化，面包斜切厚片，大蒜几瓣捣成泥备用。

2.在溶化的黄油里加入蒜泥（越细腻越好）、混合香草，适量盐拌匀成黄油蒜酱。

3.然后再倒入和黄油蒜酱1：1的橄榄油，拌匀后放冰箱冷藏至稠，若天气冷就放室温即可。

4.在面包的一面抹上酱，入烤箱150度至表面微黄即可，这个时间根据自己喜欢的程度来调整。

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