豉油虾
发布时间:2016-12-18 10:50:01 编辑:百姓健康网 2034人关注
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![豉油虾](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269458496364.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗豉油虾的做法,豉油虾怎么做好吃又简单
材料
九节虾6只,砂糖,料酒,油,葱,蒜,香草酱油(没有可用普通的生抽+老抽)
做法:
1.九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠,剪掉虾脚备用,葱切碎,蒜切碎。
2.蒜爆香油锅,下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干,虾身弯曲。
3.撒葱花,沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可。
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