营养豆腐羹
发布时间:2016-12-18 16:40:01 编辑:百姓健康网 1534人关注
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![营养豆腐羹](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269459227504.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗营养豆腐羹的做法,营养豆腐羹怎么做好吃又简单
材料
干冬菇适量,虾仁适量,瘦肉50克,豆腐10小块,陈皮1小块,生粉,盐,酱油少许
做法:
1.虾仁、干冬菇和陈皮温水浸泡30分钟。
2.泡好的虾仁剁碎;冬菇切粒,加适量酱油调味;陈皮把白色层除去,切碎。
3.瘦肉剁碎,加盐和酱油拌匀之后下少许油,使肉粒不会粘在一起。
4.豆腐碾碎,把其他材料都倒在一起,下适量生粉、盐和油均匀搅拌。
5.大火蒸十分钟,放些香菜,大功告成!
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