玉米荸荠汤

正宗玉米荸荠汤的做法,玉米荸荠汤怎么做好吃又简单

菜谱简介

超级清甜的减肥靓汤～玉米荸荠汤玉米香糯可口，荸荠清脆爽口，非一般滴美味！每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

材料

高汤1大碗，新鲜玉米2根，去皮的荸荠0.5斤

做法：

1.玉米切段段；

2.加荸荠和高汤，再加适量清水一起放入砂煲里烧开；

3.转小火慢炖一小时就ＯＫ了，吃前调盐味。

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