肥肠烧香干

发布时间:2016-12-18 19:40:01 编辑:百姓健康网 1860人关注 我要评价
肥肠烧香干

正宗肥肠烧香干的做法,肥肠烧香干怎么做好吃又简单

材料

包菜,肥肠,料酒,醋,鲜辣粉,老抽,香干

做法:

1.索性把肥肠上的白油去掉,好好地清理了一番(这次吃完,估计可以顶一年,花的这点时间值了);

2.不粘锅加一点油,放入肥肠翻炒,倒入50ML左右的料酒和一点点醋(对付可恶的猪骚味)翻炒,再加入香干翻炒一阵;

3.加手撕包菜翻炒,包菜会出水,再加老抽,所以基本不用再加水了;

4.加鲜辣粉、醋,依个人口味调味;出锅即可吃了。

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