冬瓜虾仁焖肉丸
发布时间:2016-12-18 19:40:01 编辑:百姓健康网 1460人关注
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![冬瓜虾仁焖肉丸](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269459642458.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗冬瓜虾仁焖肉丸的做法,冬瓜虾仁焖肉丸怎么做好吃又简单
材料
牛肉丸适量,虾仁适量,冬瓜1斤,蒜片少许,盐,酱油,生粉,油少许
做法:
1.牛肉丸切开,虾仁用温水泡十五分钟,冬瓜切片。
2.热油锅,下蒜片爆一下,放冬瓜和虾仁翻炒,接着下少许的盐和水,水刚刚淹没材料便成,小火煮八到十分钟。
3.下牛肉丸,盖上锅盖,再煮三分钟。
4.下少许的酱油,然后勾芡,上碟,有得吃了。
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