脱骨红油凤爪

发布时间:2016-12-19 12:00:01 编辑:百姓健康网 1884人关注 我要评价
脱骨红油凤爪

正宗脱骨红油凤爪的做法,脱骨红油凤爪怎么做好吃又简单

材料

熟花生碎,葱,红油,鸡爪,花椒粉,味达美,盐,高汤精,白糖

做法:

1.鸡爪用开水焯过后,冲洗干净重新放入高压锅加少许水压开后停火,晾凉后取出用冷水反复冲洗干净,我直接手工将骨头脱掉。

2.准备红油、葱丝、熟花生碎。将脱骨鸡爪、葱丝、红油、花椒粉、味达美、盐、白糖、高汤精或鸡精搅拌均匀,撒上花生碎即可。

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