茄汁鲈鱼

发布时间：2016-12-19 20:00:01 编辑：百姓健康网 1629人关注
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茄汁鲈鱼

正宗茄汁鲈鱼的做法,茄汁鲈鱼怎么做好吃又简单

材料

鱼，盐，味精，山芋粉，酱油，糖，番茄汁

做法：

1.将鱼洗净，打上花刀.稍抹点盐，味精.

2.在鱼身上蘸满山芋粉后，下热油锅，2面煎金黄.待用.

3.另起油锅，见热，将剁好的蒜头粒炸香.

4.倒入番茄汁2大汤匙，少许调好的湿山芋粉汁，一点酱油，盐，糖，不停的搅动，见粘稠，关火.

5.将调好的番茄汁均匀的浇在炸好的鱼上，即可.

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