正宗芥蓝炒肉的做法,芥蓝炒肉怎么做好吃又简单
菜谱简介
继续上次的那把芥蓝菜,叶子部分已经炝拌了,今天来吃芥蓝的杆子,忽忽~~~巨简单,但是很脆很好吃!我家那刁嘴竟然没看出来是芥蓝杆子,HOHO~
材料
芥蓝菜,带皮五花肉,盐,剁辣椒
做法:
1.先将杆子斜切成片,撒少许盐腌上10分钟后冲洗干净滤干;
2.五花肉切片,用酱油腌上;
3.坐锅烧油下剁辣椒炒香,接着下五花肉炒至变色,再放芥蓝杆子翻炒均匀,撒鸡精就OK了。
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