正宗茭瓜牛肉粒的做法,茭瓜牛肉粒怎么做好吃又简单
材料
茭瓜,新鲜牛肉,鲜红椒
做法:
1.将所有材料都切相同大小的丁;
2.牛肉丁用盐、酱油、生粉、少许清油拌匀;
3.坐锅烧油下牛肉滑散开变色盛出;
4.余油下茭瓜丁和红椒一起翻炒,调盐味,倒入牛肉丁拌匀,淋蚝油撒鸡精就OK了!
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