可乐凤爪
正宗可乐凤爪的做法,可乐凤爪怎么做好吃又简单
菜谱简介
父母都想望子成龙,盼女成凤.妈妈不求妞妞有多棒多棒,只希望妞妞能健康快乐的成长.表扬过后,妞妞就犯了个错误.妈妈做饭的时候,妞妞拿出计算机捣鼓.等我发现,她从外面走廊进来,计算机在滴着水.我问:你干啥了?她说:计算机脏了,我用水洗洗.天那,我真狂晕!无奈,就先晾着吧,能不能用以后再说.还是继续我的可乐凤爪吧!
材料
凤爪，大葱，大蒜，酱油，料酒，可乐，鸡精，醋
做法：
1.把凤爪先用沸水煮一下，去除凤爪的血水。
2.捞出凤爪切成碎块，大葱切丝，大蒜切粒待用。
3.把大葱，大蒜先倒入烧热的食用油中翻炒，炒出香味，随即倒入凤爪翻炒.
4.翻炒过程中逐一加入料酒，酱油，最后加入可乐直至淹没凤爪.
5.用大火煮至仅剩少余汤时，加入少许醋和鸡精，翻炒均匀，就能出锅了。
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