担担面
发布时间：2016-12-21 09:40:01 编辑：百姓健康网 1553人关注
我要评价
正宗担担面的做法,担担面怎么做好吃又简单
材料
银丝面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒面，盐，味精，酱油，蒜泥，葱花，麻油，芽菜末
做法：
1.豌豆尖洗净泥沙，（我用的是菠菜），放入沸水中烫一下后盛在碗中。
2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。
3.家辣油，味精，花椒面，盐，酱油，蒜泥，芽菜末，麻油调成麻辣味汁。
4.锅内鸡汤烧沸，下面条煮至断生后捞起，装入豌豆尖垫底的碗内，淋上麻辣味汁，撒上葱花即成。
- 小编推荐：
-
烤蟹肉灯笼椒做法
大蒜柠檬虾做法
芝心脆皮虾球做法
酸黄瓜汉堡包做法
麻香可可戚风做法
孜然马鲛鱼做法
