冰花煎饺

正宗冰花煎饺的做法,冰花煎饺怎么做好吃又简单

菜谱简介

俺们是懒人,懒人做饭自有懒人的做法,俺总是搜集冰箱里的各种材料,用最简单的方法填饱俺的胃这不今天被俺找到一包饺子皮,干脆剁点馅,吃个煎饺吧

材料

油，饺子，清水一碗，淀粉适量，鸡精

做法：

1.平底锅倒些油。

2.加热后，把饺子一个个码在锅底，小火加热让油把饺子底部煎脆。

3.准备一碗清水，加入适量淀粉、鸡精，把淀粉水倒入锅中，盖锅盖大火烧开。

4.中火加热至水收干，要不时观察，谨防糊锅。

5.小心铲出锅来，可以看到底部的脆壳。

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