乳酪巧克力碎片饼干

正宗乳酪巧克力碎片饼干的做法,乳酪巧克力碎片饼干怎么做好吃又简单

菜谱简介

食谱和详细做法来自卡碧。巧克力豆我减到60g，其他都照原样。正是那话，看食谱就可以想象得出味道了，出炉就吃了三片，一口咬下去香，吃完了还有奶香余味。赶紧把剩下的收起来了，放一两天应该会更好吃吧。

材料

低粉100克，泡打粉0.5t，奶油奶酪70克，无盐黄油40克，糖24克，蛋1个，巧克力豆60克，榛子碎40克，奶油奶酪60克

做法：

1.奶酪和黄油称在搅拌盆里，加糖打到软滑。

2.分次加鸡蛋打匀。

3.低粉和泡打粉一起筛进盆里，用刮刀翻拌成粘稠的面团，最后拌入巧克力豆和榛子碎。

4.面团用手捏成小团，舀在烤盘上，大略压扁成饼干应该有的形状。

5.180度烤18-20分钟。

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