酸菜烧鲫鱼
正宗酸菜烧鲫鱼的做法,酸菜烧鲫鱼怎么做好吃又简单
材料
鲫鱼，酸菜，姜，蒜头整辩，辣椒一根，冰糖，酱油，调和油，清水
做法：
1.这个做法挺简单的洗好的鲫鱼切成两段（本来是想烧整条的后来觉得锅子有点小）酸菜切小段，姜切片，蒜头整辩，辣椒一根；
2.把酸菜放最下面然后放鱼再放姜片，蒜头，辣椒，冰糖，酱油和调和油再加点清水盖锅盖大火烧开后改中火煮到鱼熟入味，煮得久一点酸菜比较好吃．
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正宗酸菜烧鲫鱼的做法,酸菜烧鲫鱼怎么做好吃又简单
材料
鲫鱼，酸菜，姜，蒜头整辩，辣椒一根，冰糖，酱油，调和油，清水
做法：
1.这个做法挺简单的洗好的鲫鱼切成两段（本来是想烧整条的后来觉得锅子有点小）酸菜切小段，姜切片，蒜头整辩，辣椒一根；
2.把酸菜放最下面然后放鱼再放姜片，蒜头，辣椒，冰糖，酱油和调和油再加点清水盖锅盖大火烧开后改中火煮到鱼熟入味，煮得久一点酸菜比较好吃．
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