云腿娃娃菜
发布时间:2016-12-23 12:30:01 编辑:百姓健康网 2062人关注
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![云腿娃娃菜](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269470041208.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗云腿娃娃菜的做法,云腿娃娃菜怎么做好吃又简单
材料
云腿1小块,娃娃菜2棵,姜3片,水淀粉适量
做法:
1.将娃娃菜洗净撕开,大片的用刀划成条;
2.在锅中放入清水,待水开后,将娃娃菜焯一下;
3.将云腿切片,姜切丝,在锅中放入200ml水,水开后,将云腿和姜丝放入水中,煮至汤变成白色;
4.将云腿捞出,把娃娃菜放入汤中,待烧开后,用水淀粉勾芡;
5.将娃娃菜装盘,云腿摆在上面即可。
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