正宗胡萝卜免发面包的做法,胡萝卜免发面包怎么做好吃又简单
菜谱简介
感谢百珧给了我这个方子。很方便,很快速,因为不用发酵大大缩短了制作时间,这样晚上哄睡毛毛后再开始做面包,也不会时间不够用了。所以这款面包叫做QuickBread。昨晚只花了不到2小时就做好了!而且味道很香哦,只是看起来吃起来都像重油蛋糕,但是它确是面包。
材料
半杯糖87g,菜油124g,鸡蛋2个,高粉187g,苏打5G,干酵母3g,盐2g,肉桂粉6G,胡萝卜118g
做法:
1.混合糖油蛋盐至完全乳化.
2.加入所有粉类搅拌至光滑有光泽.
3.加入胡萝卜碎拌匀.
4.倒入模具.烤箱预热190度,中层,上下火.
5.烤50-55分钟,出炉后放凉脱模.
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