胡椒薄荷香菜荷包蛋汤
发布时间:2016-12-23 13:00:01 编辑:百姓健康网 1933人关注
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![胡椒薄荷香菜荷包蛋汤](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269470093958.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗胡椒薄荷香菜荷包蛋汤的做法,胡椒薄荷香菜荷包蛋汤怎么做好吃又简单
菜谱简介
这是看香草菜谱学习的,味道还不错呢!薄荷和泰国香菜都是自家种的我家的胡椒薄荷还太小,等大一点再做菜试一下。
材料
泰国香菜,鸡蛋一个,土薄荷(也可以选择胡椒薄荷),胡椒粉,盐,油,麻油,姜
做法:
1.香菜刮掉根部泥屑洗干净后用盐水浸泡片刻土薄荷洗干净备用。
2.鸡蛋下锅煎至半生熟备用,姜切碎。
3.姜加入适量的水煮开后加入薄荷煮片刻后,加入荷包蛋以及香菜再煮一会加适量的盐、胡椒粉以及麻油即可。
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