滑熘里脊丝
发布时间：2016-12-24 17:10:01 编辑：百姓健康网 1481人关注
我要评价
正宗滑熘里脊丝的做法,滑熘里脊丝怎么做好吃又简单
材料
猪里脊肉，水煮竹笋，香菜，花生油，料酒，香油，淀粉，盐，白胡椒粉，鸡精
做法：
1.买回里脊肉后，用清水处理干净，切成细丝，用淀粉、料酒煨上10分钟，备用；
2.笋片冲洗下，切丝（我切的不够细），香菜洗净备用；
3.起锅，倒入少量花生油（一点点就可以），滴几滴料酒，加水，放入笋丝，煮开；
4.放入煨好的里脊丝，适量盐、白胡椒粉、，如果汤的黏度不够，可以用淀粉做个勾芡；
5.关火，撒鸡精，淋香油，放入香菜即可。
- 小编推荐：
-
凉拌黄瓜做法
蒜香红酒牛小排做法
南瓜豆渣薄饼做法
蒜蓉红汁苋菜做法
粗盐烤大虾做法
玫花糕甜羹做法
