土娃娃厨房之中乳酪蛋糕
发布时间:2016-12-24 18:40:01 编辑:百姓健康网 1716人关注
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![土娃娃厨房之中乳酪蛋糕](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269477591083.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗土娃娃厨房之中乳酪蛋糕的做法,土娃娃厨房之中乳酪蛋糕怎么做好吃又简单
材料
奶油乳酪250克,牛奶160克,黄油50克,低粉50克,蛋黄2个,柠檬汁少许,蛋白2个,白砂糖60克
做法:
1.奶油奶酪隔热水软化,加牛奶搅拌成糊状
2.分次加入蛋黄,每次都搅匀
3.加入黄油,搅匀
4.加入柠檬汁搅匀,低粉过筛,拌入奶酪糊中
5.蛋白分三次加糖打发到湿性发泡,然后分一半到奶酪糊中搅匀
6.奶酪糊倒入蛋白中切拌均匀,隔水180度60分钟即可
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