正宗芋头糕的做法,芋头糕怎么做好吃又简单
材料
粘米粉,瘦肉丝,香菇,虾皮,芋头粒
做法:
1.将瘦肉丝、香菇、虾皮、芋头粒用油炒香。
2.粘米粉与水按1:2的比例搅拌均匀,放入原料中,在火上边加热,边搅拌,直到煮开,其间要一直不停的搅拌以防粘底。
3.最后倒入模具中,上锅蒸熟即可。
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