干煸牛肉丝
发布时间：2016-12-28 09:40:01 编辑：百姓健康网 1560人关注
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正宗干煸牛肉丝的做法,干煸牛肉丝怎么做好吃又简单
材料
牛肉，酱油，鸡蛋，白胡椒粉，孜然粉，芹菜，胡萝卜，姜，豆瓣酱，花椒粉
做法：
1.牛肉切丝，用酱油，鸡蛋，白胡椒粉，孜然粉，腌上。
2.芹菜切丝，胡萝卜切丝。姜切丝。
3.热锅油炒牛肉，加盐，姜丝煸炒，水分快干的时候，深红色的时候，下豆瓣酱。肉酥的时候下酱油，芹菜，胡萝卜丝。炒熟。出锅。可以洒花椒粉。
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