蓝莓小蛋糕
发布时间：2016-12-29 13:00:01 编辑：百姓健康网 2025人关注
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正宗蓝莓小蛋糕的做法,蓝莓小蛋糕怎么做好吃又简单
材料
低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蓝莓干40克
做法：
1.在碗中倒入牛奶。
2.加入植物油。
3.加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
4.把面粉、泡打粉、盐、糖、蓝莓干混合均匀，倒入混合物中。
5.搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
6.立即装入模具，八成满，放入预热好的烤箱烘焙。170度，中层，25分钟左右。
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