姜汁豆花
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
2取适量的生花生放入碗中。
倒入没过花生的清水，浸泡两分钟。
将剥好的花生仁放入小锅中。
待花生红衣变皱后，将其红衣剥除。
倒入适量的清水，上锅开火。
大约煮10分钟左右就可以捞出备用。
另起一锅把水做开，水开后放入珍珠粉圆。
待粉圆煮至完全透明时，捞出放入凉开水中备用。
在小锅中放入老姜三片（去皮后拍碎在切片）和1/4片黄片糖。
1.制作姜汁豆花要选用口感嫩滑的内酯豆腐来制作。（可先把内酯豆腐直接脱盒在锅中，加入水稍稍加热后再铲入碗中食用，口感会更好）
2.煮粉圆的时候要等水开后再下锅，煮至完全透明以后要迅速放入凉开水中，这样粉圆的口感才Q弹
3.喜欢姜味淡一些的，可以直接把老姜切片放入水中熬煮；喜欢姜味浓郁一些的，则可以将榨好的姜汁直接加入黄片糖水中
花生：健脾、化痰、润肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
常吃花生会引发肝癌吗
降血压的饮食方法都有哪些
白内障该吃什么
低血压患者适宜吃什么
儿童挑食应该吃什么好呢
产后妈妈们吃什么催乳呢
男性吃姜有什么好处呢
吃什么缓解早孕反应的呕吐症状
