葱爆羊肉

• 菜系：暂无
• 菜式： 私房菜
• 口味： 五香味
• 烹饪方式： 炒
• 场合： 中餐

菜谱介绍

葱爆羊肉 （Sautéed Lamb Slices with Scallion），属于 北京菜、清真菜，具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。 肉嫩、略带葱香味。