洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品,有丰富的营养价值,烹饪简单,食用方便可口。我们在人们日常生活中经常见到。通过正确的操作规程,掌握好火候而炒出来的洋葱炒鸡蛋,色香味俱全,是人们可口的美味佳肴。
洋葱洗净切丝。
鸡蛋打散。
锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。
炒熟盛起备用。
锅中再放入少许油,倒入洋葱炒香炒软。
把炒好的鸡蛋也倒进锅中。
放适量盐调味。
淋入一点生抽炒匀即可出锅。