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月饼切成三四毫米的厚片。
朝天椒和青葱洗净后切成碎。
普通的榨菜切碎。
将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
依据个人口味添加适量的味精、醋、香油。
拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
味精:升压、富含蛋白质、富含钠醋:消食积、解毒、补血