拌糖醋小萝卜是一道以小萝卜为主要食材制作的美食。
把小萝卜切成细丝,里面放入白糖。
最后倒入适量白米醋拌匀码盘。
撒入少许盐。
上面点缀一片薄荷叶即可。
小菜特点;色泽清爽、酸甜适中、萝卜清脆、开胃可口。温馨提示;1、制作清淡的小菜最好使用白米醋为宜。还可以用花椒油制作,口味咸鲜的也很好。2、制作糖渍小萝卜也很棒,方法为,把樱桃小萝卜煮熟用白糖腌制一周,腌透便可食用。大炒勺的这道简单制作的小菜“拌糖醋小萝卜丝”就做好了,供朋友们参考!
白糖:富含碳水化合物