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食材用料

蜂蜜 蜂蜜适量 适量

凉拌黄瓜梨的做法

1

梨去皮切丝。

凉拌黄瓜梨的做法
2

准备黄瓜和梨。

凉拌黄瓜梨的做法
3

黄瓜切丝。

凉拌黄瓜梨的做法
4

把黄瓜丝和梨丝混合。

凉拌黄瓜梨的做法
5

加入少许盐和一勺蜂蜜,轻轻拌匀。

凉拌黄瓜梨的做法
6

盖上保鲜膜入冰箱腌半小时再食用。

凉拌黄瓜梨的做法

烹饪技巧

诗心片语:
1:做这个菜的时候,丝一定要用切的,别用刨的。
2:入冰箱腌制一下更美味。(记得盖上保鲜膜)
3:金糕只要切丝在上面点缀即可,不用腌制。
4:黄瓜最好选用嫩黄瓜。

营养价值

蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒