酸甜红萝卜丝
- 菜谱介绍
做法
红心萝卜半个。
剥下皮不用，但不要丢掉，留着以后配菜用。
切四分之一待用。
萝卜擦丝待用。
糖醋淡色酱油按照3：2：1的比例调成糖醋汁。
倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。颜色拌入了调味汁后很自然的就变成了很红很红的。
糖醋淡色酱油一定按3：2：1的比例调制，量可根据萝卜的大小来定。
醋：消食积、解毒、补血
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