灵芝酱鸭腿

鸭肉较难熟，需要酱的时间稍长，请一定随时留意锅中的汤汁，不够时，要添加开水哈。
用高压锅制作这道菜，需15分钟。
灵芝稍带苦味，因此不要放太多。冰糖的用量，因人而异。
灵芝一般在大型超市的干货货架有售。

灵芝：养心安神、健脾胃、益气血
鸭腿：滋阴、益气、补血
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿