多彩豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
豆腐切小丁。
准备好食材。
捞出放凉备用。
锅内热水,将豆腐和玉米焯烫一下。
将花生米放入。
准备好香油、李锦记一品鲜酱油。
调料碗内倒入少量酱油、香油、盐、姜末拌匀。
将碗汁倒入豆腐中,轻轻拌匀。
洒上香菜装盘即可。
豆腐:清热泻火、益气、解毒 玉米:健脾、利水、祛湿 香菜:健胃、透疹、增强免疫力