【图解】凉拌香菜家常做法,正宗凉拌香菜怎么做_凉拌香菜做法视频大全

食材用料

香菜250g	辣椒适量
大蒜适量	味精适量
芝麻油适量	盐适量
老抽2-3勺	椒油适量

凉拌香菜的做法

1: 摘成小段

2: 将买来的香菜洗净

3: 将椒油海椒，盐，味精，老抽，根据自己的口味加入碗中，蒜切粒

4: 将蒜粒加入碗中，拌匀

5: 最后将调料均匀的到在香菜上面，辣辣的口味很好吃哦！口味都是按照自己的喜欢添加的，大家要是喜欢加一些其他的调料都可以的哦！

烹饪技巧

建议凉拌菜用凉开水清洗。可按自己喜欢的口味来凉拌。香菜的香却不是所有人都喜欢。我遇到过极讨厌香菜的人，他们不准菜汤里漂浮着香菜，不准馅料里掺香菜，甚至不准餐桌上出现香菜，他们说香菜的香是“臭”，这种爱憎当然纯属个人癖好，无可非议。人跟人究竟大有不同，你手心里的宝没准是人家心里的弃物，你以为的爱情可能只是他的欲望。