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白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝。
在白萝卜丝中加入白糖拌匀,静置一会让白糖融化。
加入山楂糕丝,搅拌均匀即可。
看来冬天常吃萝卜对身体是大有好处的,萝卜的吃法多种多样,可以炖着吃,炒着吃,今天俺介绍一种最简单但相当美味的吃法——凉拌白萝卜山楂糕。这道小凉拌菜做法非常非常简单,一看谁都会,但味道却相当的好,脆脆爽爽、酸酸甜甜的,别有风味!
白萝卜:消食积、化痰、宽中
白糖:富含碳水化合物