桂圆红枣枸杞银耳生姜汤
- 菜谱介绍
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冰糖适量
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适量 |
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一锅水，把红枣、桂圆、生姜一起丢进去煮
然后把泡发了的银耳撕成小朵，丢进去一起煮
煮啊煮，煮啊煮
最后把枸杞和冰糖丢进去煮，冰糖化开就好了
1·之所以要分批煮，是因为不同食材熟烂的速度不一样，如果一开始就把银耳和枸杞丢进去一起煮的话，搞不好就化在汤里了。
2·煮的时间无所谓，建议起码半小时以上吧，更久也无所谓。
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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