首页> 饮食频道> 健康食谱> 节瓜粉葛鲫鱼汤

食材用料

鲫鱼 鲫鱼适量 节瓜 节瓜适量
姜 适量 适量
适量

节瓜粉葛鲫鱼汤的做法

1

鲫鱼洗净,煎至两成金黄,瘦肉淖水,姜切块,粉葛去皮切块

2

节瓜去皮切段,所有材料一次性放入汤煲

3

大火煲1小时至汤呈奶白色,加盐调味

烹饪技巧

1、鲫鱼洗净,煎至两成金黄,瘦肉淖水,姜切块,粉葛去皮切块。

2、节瓜去皮切段,所有材料一次性放入汤煲。

3、大火煲1小时至汤呈奶白色,加盐调味。

营养价值

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表