黄瓜汤
- 菜谱介绍
黄瓜汤是由黄瓜为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。
所有食材准备好。
12鸡蛋打发。
21黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝。
1汤锅加热放油，倒葱姜爆香。
2粉丝用温水泡开。
放黄瓜片下锅翻炒片刻。
大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水。
加入泡好的粉丝。
再加入撕好的紫菜。
1，食材的搭配不是固定的，还可以加入其他喜欢的食材。
2，如果有高汤，可以用高汤取代水，汤更鲜美。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄瓜：利水、清热、解毒
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
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