小白菜平菇汤

1、小白菜洗好切成段。

2、平菇洗好撕成片。

3、锅上火，油热放入葱、蒜爆香。

4、倒入小白菜翻炒。

5、加入高汤，煮开。

6、放入平菇，放点盐、姜粉。

7、出锅前放入鸡精。

中医认为，平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。常喝小白菜平菇汤一个月可以瘦五六斤作用。

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌