首页> 饮食频道> 健康食谱> 超级无敌牛肉萝卜汤

食材用料

牛肉 牛肉适量 白萝卜 白萝卜一根
小葱 小葱适量 姜 适量
酱油 酱油1大勺 八角 八角3粒
适量 1大勺
适量

超级无敌牛肉萝卜汤的做法

1

1牛肉和葱姜大料一起入锅,添冷水。冷水没过牛肉1寸即可,大火煮沸,撇去血沫子,转小火炖40-60分钟。

超级无敌牛肉萝卜汤的做法
2

2牛肉切块,萝卜去皮切块。

超级无敌牛肉萝卜汤的做法
3

牛肉熟烂后加盐调味转中火,加萝卜快。

超级无敌牛肉萝卜汤的做法
4

萝卜熟时淋上香菜就可以出锅啦。不放味精就很鲜美了。

超级无敌牛肉萝卜汤的做法

营养价值

白萝卜:消食积、化痰、宽中
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表