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食材用料

火腿 火腿15公克 奶油 奶油1大匙
小麦面粉 小麦面粉1大匙 1/4小匙
1大匙 300㏄
2大匙

火腿玉米浓汤的做法

1

火腿切丁备用。热锅放入奶油,待奶油融化后加入面粉炒至煳状。

火腿玉米浓汤的做法
2

加入鸡高汤,并将面煳拌匀成浓汤状。

火腿玉米浓汤的做法
3

加入动物性鲜奶油拌匀后。再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后,加入鸡粉调味即可。

火腿玉米浓汤的做法

烹饪技巧

1.火腿切丁备用。

2.热锅放入奶油,待奶油融化后加入面粉炒至煳状。

3.于作法2中加入鸡高汤,并将面煳拌匀成浓汤状。

4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后。

5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后,加入鸡粉调味即可。

营养价值

火腿:健脾、补气、扩张血管
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目