紫薯银耳汤,是由紫薯和银耳混合熬成的汤,即是一种甜品又是一种补品。
紫薯洗净削皮。
紫薯切成块,和花生差不多大小。
除银耳所有材料洗净。
银耳洗净泡发好。
所有材料倒入锅中,
加水没过所有材料两指距离,炖煮半个小时。
成品,淋上一些蜂蜜吃最好。
冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂花生:健脾、化痰、润肺