首页> 饮食频道> 健康食谱> 莲藕黄豆肉骨汤

食材用料

藕 1000克 黄豆 黄豆1杯
适量 500克

莲藕黄豆肉骨汤的做法

1

莲藕削皮切滚刀块,黄豆清洗干净;

莲藕黄豆肉骨汤的做法
2

鸡腿骨斩件,飞水,冲洗干净浮沫;

莲藕黄豆肉骨汤的做法
3

所有材料放进汤锅,加入10碗清水;

莲藕黄豆肉骨汤的做法
4

大火煮开后继续大火15分钟,转小火2个小时,放盐调味即可。

莲藕黄豆肉骨汤的做法

烹饪技巧

1、鸡腿骨斩件,飞水,冲洗干净浮沫。

2、莲藕削皮切滚刀块,黄豆清洗干净。

3、所有材料放进汤锅,加入10碗清水。

4、大火煮开后继续大火15分钟,转小火2个小时,放盐调味即可。

营养价值

黄豆:导滞、健脾、利水